Les contenants de conservation des aliments en verre sont-ils meilleurs que le plastique ?

Cela dépend vraiment d’une décision personnelle. Le verre va au four et est robuste, mais susceptible de se briser. Le plastique est léger et facile à ranger, mais il tache et peut se dégrader avec le temps lors de l'utilisation du micro-ondes. Les plastiques finissent par atteindre la fin de leur durée de conservation et doivent être remplacés, mais ils sont plus légers et plus faciles à transporter. Avec précaution, le verre peut être utilisé pendant des années sans être remplacé, ce qui signifie moins de déchets dans nos décharges.